Facebook Linkedin Twitter
Recept havermout mug cake: Recept havermout mug cake

Recept havermout mug cake

Geen tijd om te ontbijten? Dat excuus kun je na dit recept nooit meer gebruiken. Super snel klaar en heerlijk voedzaam en lekker. Voor kinderen met overgewicht is het heel erg belangrijk om dagelijks te ontbijten. Het ontbijt overslaan lokt namelijk vaak meer snoepen en snaaien uit, wat het gewicht niet ten goede komt. Havermout is een mooi ontbijt product omdat het heel goed vult.

Havermout mug cake (1 p.)

 Wat heb je nodighavermout mug cake lekker ontbijt kinderen

  • Halve rijpe banaan
  • 1 ei
  • 2 el havermout
  • 0,5 tl bakpoeder
  • Handje blauwe bessen (of ander fruit dat je lekker vindt)
  • 1 el gehakte hazelnoten (of andere noten)
  • 1 el geraspte kokos
  • Snuf kaneel
  • Snuf zout

Wat moet je doen

Neem een ovenvaste vrij grote mok of schaaltje en prak de halve banaan glad met een vork.  Meng het ei er doorheen. Voeg de havermout, het bakpoeder, een snuf zout en kaneel bij het banaan-ei-mengsel en roer het goed door. Voeg de gehakte hazelnoten, de geraspte kokos en wat blauwe bessen toe. Meng het nog even kort. Zet de mug cake 2 minuutjes in de magnetron (1000 watt) of zet hem 15 minuutjes in de oven op 180 graden. Keer de mug cake om op een bordje of eet het zo uit de mok op.

Persoonlijk ben ik dol op havermout. Het vult goed, ik kan de hele morgen lekker werken zonder honger gevoel en dat is er fijn. Maar daarnaast smaakt het ook lekker, zeker als je lekker fruit toevoegt. Dit recept uit Pauline‘s keuken is echt lekker, en heel fijn, je kunt het de avond van te voren al klaar maken. Hoeft het ‘s ochtends alleen nog maar even in de oven of magnetron.

De kindereetcoaches van Spruitjes en Zo! weten als geen ander hoe het overgewicht bij kinderen aan te pakken. Speelt overgewicht een rol binnen jullie gezin neem dan contact op met een kindereetcoach bij jullie in de buurt.

 

Interessant? Delen met je vrienden ››