Facebook Linkedin Twitter
Recept: Spruitjestaart

Recept : Spruitjestaart

Nee maar, een heuse spruitjestaart! Dat lijkt ons bij Spruitjes en Zo! natuurlijk wel lekker. Dus zijn we met dit recept aan de slag gegaan. Even voor de duidelijkheid: Het was heerlijk! probeer het zelf maar uit. Het is geen moeilijk of ingewikkeld recept. Alles wat je nodig hebt en wat je moet doen, staat hieronder duidelijk omschreven.

Wat heb je nodig?

Ingred16574075_xliënten voor 6 personen
• 5 plakjes deeg voor hartige taart (pak 10 plakjes, diepvries)
• 700 g spruitjes
• 2 rode paprika’s
• 4 eieren
• 100 ml kwark
• 150 g geraspte oude kaas (zakje)
• 2 g boter om in te vetten
• 250 g hamblokjes (duopakje)

wat moet je doen?

Verwarm de oven voor op 200 °C.Laat het deeg ontdooien. Maak de spruitjes schoon en kook in ca. 7 min. beetgaar. Giet af en laat uitlekken. Vet een lage taartvorm van 26 cm in of bekleed hem met bakpapier. Snijd ondertussen de paprika’s in blokjes. Klop de eieren los met kwark, peper en zout. Meng de kaas erdoor. Vet de taartvorm in en bekleed de taartvorm met de deegplakjes. Verdeel de spruiten, ham en paprika over de bodem. Schenk het eimengsel erover. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 25 min. gaar.spruitjestaart

Hoe was het?

Heb jij de taart gemaakt? Hoe was het? Laat hieronder je reactie achter, want we horen natuurlijk graag wat je ervan vond. Of misschien heb je nog wel een leuke variant op dit recept. Laat het ons weten!

Interessant? Delen met je vrienden ››